Kaufland Prospekt – Angebote ab 19.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 19

.@ 19 6. 7 I Rib-Eye, Flank, Filet: Vom Rind gibt es zahlreiche hochwertige Spezialitäten für den Rost. Für richtig N gutes Grillfleisch kommt es dabei neben der V4 Fleischqualität auch auf die Metzgerskunst an, die besten Stücke fachgerecht zuzuschneiden. Die besten Schnitte und Stücke nennt man dabei Prime Cuts. Eine kleine Steak-Kunde: Besonderes aus dem Rücken Viele besonders geschätzte Steaks entstammen dem Rinderrücken. Beim Roastbeef ist der Fett- rand unverkennbar und sollte, wenn überhaupt, Das Filet befindet sich beim Rind unter dem erst nach dem Garen entfernt werden. Schneiden Roastbeef und ist das edelste Teilstück vom Rind. Sie ihn beim Grillen immer ein, damit das Fleisch Es ist sehr mager und gleichzeitig unglaublich seine schöne Form behält. Ein Rib-Eye-Steak PAT ue EB SE Rey Re eher is ist durch sein Fettauge in der Mitte und die feine DE Cie CO EL Maserung unverkennbar. Ein weiterer Prime gute und günstige Steak-Alternative. Damit die Cut ist das Entrecôte. Es stammt aus dem vor- edlen Steaks perfekt werden, achten Sie darauf, deren Teil des Rinderrückens, genau wie das dass die Grilltemperatur nicht allzu hoch ist, zarte Rumpsteak. Es ist frei von Knochen und und verwenden Sie nach Möglichkeit ein Fleisch- hat ebenfalls diesen feinen Fettrand. In den thermometer. Ein Steak ist medium gegart, wenn USA nennt man das Rumpsteak ,Striploin" oder ES eher eeiee WE eh LEHRE GEKCet ieere auch „New. York Strip" Prime Cuts bei Kaufland Zart mit Knochen Ob im SB-Kühlregal oder an der Fleischtheke: Bei Grillfleisch mit Knochen ist besonders saftig, uns finden Sie Fleischspezialitäten und Prime Cuts von bester Qualität. Zarte Filetsteaks aus Dazu zählt beispielsweise das T-Bone- oder das Porterhouse-Steak. Beide werden drei bis vier Deutschland, Hüftsteaks vom Irish Beef oder Zentimeter dick aus dem Rücken geschnitten und NRE Ne aL beinhalten Roastbeef und Filet. Der T-förmige Manat eea NE an Knochen verleiht dem Cut seinen Namen. Die marken K-Purland und K-Favourites stehen hierbei Maserung ist bei beiden Steaks gut ausgeprägt. für höchsten Fleischgenuss und maximale Frische. — 38 Unsere Fleisch-Eigenmarke K-Purland feiert dieses Jahr bereits ihren 35. Geburtstag. Darauf Tale AAL al el te PELT ane AHRE so langer Zeit Fleisch von bester Qualität und höchstem Genuss anbieten können. MD EEDE