Kaufland Prospekt – Angebote ab 19.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 51
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Kaufland Prospekt – Angebote ab 19.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 51
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Nachhaltiger Lachs
Wir gehen mit unserem Engagement aber noch einen
Schritt weiter. In ausgewählten Märkten bieten wir von
eben der Umweltverschmutzung ist auch die
unserer Eigenmarke K-Blue Bay norwegischen Lachs aus
zunehmende Überfischung ein großes Problem
Aquakultur an, der zusätzlich mit Algenöl gefüttert wird
N
für die Weltmeere. Zum Schutz des Lebens-
Normalerweise kommt bei der Lachszucht Fischöl zum
raums „Meer“ setzen wir uns für saubere Meere, be-
Einsatz, das die Meere und die natürliche Nahrungskette
standssichernde und umweltschonende Fischerei und
belastet. Denn für ein Kilo Lachs werden fast zwei Kilo
ökologische Aquakulturen ein. Als erster Lebensmittel-
Futterfisch benötigt. Das Algenöl hilft, diese Zahl zu re-
einzelhändler bieten wir so zum Beispiel in unserem
duzieren, und versorgt den Fisch zusätzlich mit wichtigen
Tiefkühl-Eigenmarkensortiment nur noch ASC-, MSC-
Omega-3-Fettsäuren
oder GGN-zertifizierten Fisch und Garnelen an. Eine
kleine Siegel-Kunde:
ASC - Aquaculture Stewardship Council
se
Produkte mit diesem Siegel stammen alle aus umwelt-
Mehr zu unserem nachhaltigen Fischsortiment
4
erfahren Sie unter kaufland.de/fisch
verträglicher und sozial verantwortungsvoller Fisch-
zucht. Unabhängige Gutachter kontrollieren regelmäßig
die Arbeitsbedingungen vor Ort sowie den Einsatz von
Cor
ER
1
Futtermitteln und Medikamenten,
Machen
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ZERTIFIZIERT
den
ETES
Sl
GGN - GlobalGAP-Nummer
GGN
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Auch das GGN-Siegel kennzeichnet Fischprodukte aus
verantwortungsvoller Aquakultur. Alle so zertifizierten
fa
WWW.SON.ORG
Artikel erfüllen die vorgegebenen hohen Anforderungen
zu Lebensmittelsicherheit, Umwelt- und Tierschutz
sowie sozialen Aspekten. Die 13-stellige GGN-Nummer
ermöglicht die transparente Herkunftsverfolgung des
jeweiligen Produkts.
MSC - Marine Stewardship Council
Unser Lachsfilet von K-Blue Bay
Nur rund 15 Prozent der weltweit gemeldeten Fangmen-
gen von Fisch und Meeresfrüchten stammen aktuell
stammt aus norwegischer Aqua-
aus zertifiziertem, nachhaltigem Wildfang. MSC arbeitet
seit über 20 Jahren kontinuierlich daran, diese Zahl zu
kultur. Das Besondere: In der
vergrößern. Über 380 Fischereien sind bereits zertifiziert
Fütterung kommt nachhaltiges
und können ihren Fang mit dem MSC-Siegel kennzeichnen.
Algenöl zum Einsatz.
CT
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