Norma Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 30.04.2021 – Seite 14

BIO SONNE AVOCADO-ERBSEN-AUFSTRICH auslösen. Die Frühlingszwiebeln DA HAST DU 200 g grüne Erbsen (tiefge- waschen, Enden abschneiden und froren) in dünne Röllchen schneiden. EIT Basilikum waschen, die Blätter EAU RENT abzupfen und trocken tupfen. Li- MAS DRAUF! AAT DEUS mette heiß abspülen, trocken tup- 1Limette fen und die Schale fein abreiben. Knusprige Brote und Aufstriche 50 ml kalt gepresstes Olivenöl Den Saft der Limette auspressen. 1 Prise Salz 1 EL vom Olivenöl abnehmen für den herzhaften Hunger PLACES und in einer beschichteten Pfanne ê zwischendurch leicht erhitzen. Frühlingszwie- _ PÉTER UT Ce beln hineingeben und 2 Minuten = 3 chendem Salzwasser geben und leicht anschwitzen. Die restlichen PEACE CU CUT PERS LE kochen. Abgießen, in eiskaltem geben und fein pürieren. Mit Salz Wasser abschrecken und abtrop- und Pfeffer abschmecken. 2 Le fen lassen. Avocado halbieren, Das Avocado-Erbsen-Püree mit Kern entfernen und das Frucht- PTE TA T0 "1 LE fleisch mit einem Esslôffel her- verrühren und frisch verwenden. wi Bio EMUSE 5 2 Ü NMARKERBSEN WOR 2) = 7 D N IR X = < 2» I Lo EEE. pre: 3 8 ri # LES Pl 2 er a GERÖSTETES BROT > MIT MANDEL-FRISCHK SE Fa à : UND MUHAMMARA me À CES MUHAMMARA a a ist ein köstlicher orientalischer Dip aus geröstetem Paprika und — = Walnüssen und wird als Vorspeise, ii Ad ‚Aufstrich oder Beilage zu Fleisch ft pe 5 gegessen. or. N df # iz 2 AVOCADO-ERBSE AUFSTRICH M 2 > I Pi be 4 LA a = 4 it pe NORMAt ik y] AL dé