Norma Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 30.04.2021 – Seite 27
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Norma Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 30.04.2021 – Seite 27
OSTERBACKEN
FR
1. Backofen auf 160 Grad Ober-/Unter-
Zutaten für 12 Portionen:
hitze (Umluft 140 Grad) vorheizen. Eine
Für den Teig:
kleine Kastenform (ca. 18 cm Länge)
80 g Weizenmehl Type 405
mit Butter einfetten.
ikose
3% TL Backpulver
Kurt
2. Mehl und Backpulver in eine Schüs-
Ya Bio-Zitrone
sel sieben und vermischen. Zitrone heiß
70 g weiche Butter
abwaschen, trocken tupfen und 1 EL
409 Zucker
er
Schale abreiben. Butter und Zucker mit,
1Eier
dem Handrührgerät schaumig schla-
50 g weiße Schokolade
Tante Klara
gen. EI und Zitronenabrieb hinzugeben
50 g Frischkäse
Aprikosenkonfitüre Extra
und unterrühren. Zuletzt die Mehl-
3 EL Aprikosenkonfitüre
Ständig im Sortiment
mischung nach und nach unterheben.
‚Außerdem:
A
Teig in die gefettete Form füllen und
Butter zum Einfetten
für 15 Minuten auf mittlerer Schiene im
Für die Dekoration:
Ofen backen.
12 Holzstiele
. In der Zwischenzeit den Fondant
100 g weiße Kuvertüre
schwarz einfärben, ausrollen und Äug-
50 g Rollfondant
Lein formen.
1 Tropfen schwarze Lebensmittel
I
++
4. Biskuitteig nach dem Backen kurz
2-3 EL rosa Zuckerherzen
.
abkühlen Lassen und zerbröseln. Wei-
Excelsior
Be Schokolade grob zerteilen und über
vu
Weiße Schokolade
e
dem heißen Wasserbad schmelzen. Die
Ständig im Sortiment
flüssige Schokolade mit Frischkäse,
Konfitüre und dem zerbröselten Bis-
Os
kuitteig vermengen und für 2 Stunden
im Kühlschrank kalt stellen.
5. Den Teig zu 12 gleich großen Kugeln
formen. Die Kuvertüre über dem Was-
serbad schmelzen. Holzstiele nach-
einander 1,5-2 cm tief in die flüssige
—
Kuvertüre eintauchen, abtropfen las-
Ai
sen und in die Biskuitkugeln stecken.
Cake Pops vollständig mit Kuvertüre
Casa Royale
überziehen, kurz antrocknen la
Backform oder Backblech
ee at
Die Augen auf die noch weiche
AGranito"
Erhätlich ab8. März
türe kleben, aus den Zuckerh
ig
Hahnenkamm, den Schna
Flügel formen und
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Casa Royale Edelstahl-Besteck
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mit Keramikgriff
Erhätlich ab8. März
SCHRITT 5;DEKORATION
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