Norma Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 30.04.2021 – Seite 8

EK LES B B r Fn ss PS | : ef ‚Apfel waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Fenchel a TC TO I Braeburn) waschen, den Strunk entfernen, das Grün 2 kleine Fenchelknollen abzupfen und beiseitelegen. Restlichen Fen- pr LS et Ve ET ETC ‚chel in dünne Streifen schneiden. Sellerie = 3 Frühlingszwiebeln waschen, in Würfel schneiden. Frühlings- re cut sey Now Los ‚gZiegenkäse in Salzlake zwiebeln waschen, Enden abschneiden Im 5009 Berglinsen und in Röllchen schneiden. Ziegenkäse | 1 Lorbeerblatt zerbrôseln. 60 g Mandeln Berglinsen in einem Sieb unter fließendem 2EL Olivenül Wasser abspülen. Mit einem Lorbeerblattin PEC TI einen Topf geben und nach Packungsanlei- P 3 ZEL Apfelessig tung in ausreichend Wasser bissfest garen, RATIO RTE Inzwischen die Mandeln grob hacken undin 1Prise Pfeffer einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrôs- . ten. Mandeln beiseitestellen, Te Te noch heiße Pfanne geben und den Fenchel 4 RT he re Ta 0 mäßigem Wenden anbraten. Den Selleriein A den Letzten 2 Minuten dazugeben Á Kresse mit einer Küchenschere abschnei- den, waschen und trocken tupfen. Linsen abgieBen und mit den restlichen Zutaten außer der Kresse in einer großen Schüssel vermengen. Mit Apfelessig, Sälz und Pfeffer, abschmecken. Berglinsensalat auf Tellern DE / und mit Kresse garnieren 7 ge x u BERGLINSE! ï | runde, gen Be | | ra à | vie wo, | ri CA Q Im Fe VE # = / (| 8 AN Qi BIO SONNE LEN EAN 377 mit Apfel, Fenchel und Mandeln | 2 4 EEE Se fe ÉTAT Cl RTG Sa EN LU 5 AE Ed Bereicherung beifleischloser Ernäh- rung. Außerdementhalten sie viel Magnesium und Ballaststoffe 8 NORMAgazin