Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.03.2020 bis 30.04.2020 – Seite 22
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.03.2020 bis 30.04.2020 – Seite 22
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ESSEN & TRINKEN
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Der neue Eintop
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Der Ade Minimal. Der Geschmack?
Maximät üt: Bei den One-Pot-Gerichten kommen
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mit Rindfleisch
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600 g Rindergulasch trocken tupfen und
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in Würfel schneiden. 1 Bund Suppengrün
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waschen, putzen und würfeln. 2 Zwiebeln
und 3 Knoblauchzehen schälen und
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hacken. 5 Tomaten waschen und hacken
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Die Zwiebeln in einem großen Schmortopf
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in2 EL Olivenöl glasig andünsten
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3 EL Balsamico-Essig einrühren, den
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Knoblauch und das Suppengrün hinzu-
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fügen und 3 bis 5 Minuten anrösten. Das
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Fleisch mit 5 EL Tomatenmark hinzufügen
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und anbraten. Mit 300 ml Brühe und
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500 g passierten Tomaten ablöschen
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Ca.30 Minuten köcheln lassen. Die gehack-
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ten Tomaten und 200 g Datteltomaten
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hinzufügen und weitere 10 Minuten
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köcheln lassen. Mit Paprikagewürz,
Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken
Mit gehackter Petersilie garnieren
Dazu passt Brot zum Dippen
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ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
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ail ca. 386 kcal/1615 kJ, 33,7 g Eiweiß, 14,5 g Fett,
27,69 Kohlenhydrate (pro Portion)
22.%,ALDI inspiriert
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