Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.03.2020 bis 30.04.2020 – Seite 65
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.03.2020 bis 30.04.2020 – Seite 65
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Das Lachsfilet
waschen und mit
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500g Penne
Hg
einem Küchentuch
300g Lachsfilet
trocken tupfen
100 ml wasser
1TL Brühe
VaTL schwarze
Pfefferkörner
VaTL Stärke
|
Ir
50 ml Milch
200 ml Sahne
Pfeffer und Salz
Ya BIO-Zitrone
Brühe anrühren und in
m
In einer Schüssel oder Tasse
eine Pfanne geben, Pfeffer-
die Stärke mit der kalten Milch
2
körner einrieseln lassen und
verrühren. Den Lachs aus der
——
alles zum Kochen bringen
Pfanne nehmen. Die Milchstärke
Einen großen Topf
Anschließend die Hitze
zum Abbinden der Soße in die
mit Wasser
d etwas Salz
reduzieren, den Lachs im
zum Kochen bringen, die
Pfanne geben und anschließend
Ganzen hinzugeben. Den
mit der Sahne aufkochen. Mit
Penne hineingeben und
Fisch ca. 20 Minuten gar
Salz und Pfeffer abschmecken
bissfest garen
{
ziehen lassen, nicht kochen
Den Lachs in kleine Stücke teilen
z
und zusammen mit den Penne in
die Sauce geben. Das Gericht mit
Salz und Peffer abschmecken
Die Zitrone auspressen und zum
Nudelgericht servie
Guten Appetit
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