Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.03.2020 bis 30.04.2020 – Seite 9
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.03.2020 bis 30.04.2020 – Seite 9
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OSTERN
APR
1)
N >
Kartoffelhasen
A
(3
oder -buchstaben
{
je
ZUTATEN FÜR
Die Kartoffeln schälen, in
À
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4 PORTIONEN
grobe Stücke schneiden
1kg Kartoffeln
und in Salzwasser garen.
I
4:
RL
4 Eier
Anschließend das Wasser
S
20 g Butter
abgieRen und die Kartof-
Salz und Pfeffer
feln durch eine Kartoffel-
gi
Muskat
presse drücken. 3 Eier
2EL Milch
trennen und die Eigelbe mit
ni
der Butter zur Kartoffelmasse
À
SI
JAK)
geben. Mit Salz, Pfeffer und
%
Muskat würzen. Die Masse in
einen Spritzbeutel mit Sterntülle
geben und auf ein mit Backpapier
I
ausgelegtes Backblech Buchstaben,
u
Hasen oder andere Formen spritzen. Dabei
etwas Abstand zwischen den einzelnen Kartof-
ws
fel-Formen lassen. Das letzte Ei trennen und das
Eigelb mit der Milch verrühren. Die Kartoffel-Formen
damit einstreichen und auf mittlerer Schiene im vor-
geheizten Ofen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze
Rotbarsch
(180 Grad Umluft) 10 bis 15 Minuten goldbraun backen.
im Päckchen
ail ca. 301 kcal/1259 k}, 9,8 g EiweiR, 8,9 gFett,
43,4 g Kohlenhydrate (pro Portion)
ZUTATEN FÜR
Den aufgetauten Fisch abspülen und
4 PORTIONEN
trocken tupfen. Die Zwiebeln schä-
4 Rotbarschfilets
len, die Zucchini und den Fenchel
(tiefgekühlt)
waschen und in mundgerechte
Gurkensalat
4 rote Zwiebeln
Stücke schneiden. Das Olivenöl mit
mit Erdbeeren
1 große Zucchini
dem Saft und dem Abrieb einer
1 Fenchel
Zitrone, etwas Salz, reichlich Pfeffer
3EL Olivenöl
und den gehackten Kräutern ver-
ZUTATEN FÜR
Die Gurken waschen. Eine Gurke in Scheiben schneiden,
4 PORTIONEN
die andere mit einem Spiralschneider zu Spiralen
1 BI0-Zitrone (Abrieb)
quirlen. Je eine Portion Gemüse und
Salz und Pfeffer
ein Fischfilet auf einen Bogen
2 Gurken
verarbeiten. Die Erdbeeren waschen, putzen, klein
1 Handvoll gehackte
Pergament legen, ein Viertel der
150 g Erdbeeren
schneiden und mit den Erbsen zu den Gurken geben.
Marinade darüberträufeln und die
80 g Erbsen
Die Zitrone pressen und die Schale abrei-
Kräuter
Eu
Enden des Papiers zusammenschla-
1B10-Zitrone
ben. Aus dem Öl, dem Zitronensaft
3 EL Olivenöl
und -abrieb, etwas Salz und
gen. Die Päckchen mit Küchengarn
he
zubinden und im unteren Drittel des
Salz und Pfeffer
Pfeffer ein Dressing mixen
u
vorgeheizten Ofens bei 200 Grad
200 g Feta
und zum Salat geben. Den
a
we
1 Handvoll Pistazien
Feta darüber bröckeln,
Ober- und Unterhitze (180 Grad
Umluft) 12 bis 15 Minuten garen.
(geröstet und
die Pistazien schälen
gesalzen)
und dazugeben. Mit
1C
7
ılıl ca.318 kcal/1331kj,33 g Eiweiß,
6 Stiele Basilikum
frischem Basilikum
13,8 g Fett, 13,39 Kohlenhydrate
(pro Portion)
garniert servieren.
|
ur
aıl ca.339 kcal/1419 kl,
13,7 Eiweiß, 25,9 g Fett,
A
| N
d
10,2 gKohlenhydrate
EI
(pro Portion)
ALDI inspiriert 9
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