Kaufland Prospekt – Angebote ab 04.09.2020 bis 30.09.2020 – Seite 42
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TEA TIME
GENUSS AUS DEM
HOCHLAND
Die Ernte von Teeblättern wird immer noch in
rad
traditioneller Handarbeit erledigt. Worauf kommt es
dabei an und wer ist daran beteiligt?
Text:
Elke Poser / Fotos: Santiago Engelhardt, Siddarth Selvaraj/Fairtrade
Tee ist eine ruhige Insel im Alltag. Von Tee geht eine
einzigartige Faszination aus. Um ihn richtig zu genießen,
muss man ihn verstehen. Die Geschichte des Tees be-
gann vor fünf Jahrtausenden in China. Ab dem 19. Jahr-
hundert entstanden auch in Indien Anbaugebiete für
Spitzentees. Heutzutage ist Tee eines der Hauptimport-
produkte aus Indien
Mit dem Anbau und der Produktion von Tee verdienen
viele Menschen in Indien ihr tägliches Brot. Eine davon
ist Susheela, die nun schon seit fast 40 Jahren auf der
Dunsdale-Teeplantage im Süden von Indien als Pflücke-
rin arbeitet.
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