Norma Prospekt – Angebote ab 20.04.2020 bis 30.06.2020 – Seite 14

on, W READY 2 GO B, FALAFEL, en a MIT HUMME {3 D A > und Rotkohlsalat Zutaten ” 4 Portionen Me sn. 5 és u 150 g Kichererbsen, getrocknet Lu Salz KN Car © Pfeffer oo 1 Knoblauchzehe a Saft von % Zitrone Bes 2EL Tahin Rt 3 EL natives Olivenöl extra Chilipulver Ze di Se Rs a 2EL Sesam 12 Pck. Petersilie (TK) 600 g Rotkohl je on 6 2EL WeiBweinessig Pr 1 TL Zucker ps 360 g Veggie-Falafel x Vierkornbrot [Xe | 1. Kichererbsen über Nacht in Wasser a NE 5 en à x A chen, dann garkochen. Durch ein Sieb abgießen as N N a De und abtropfen lassen. | 3 2. Knoblauch schälen und fein hacken. Kicher- {2 N & AR, es ir | erbsen zusammen mit Knoblauch, Zitronensaft, a 5 Tahin und 2 EL Olivenöl pürieren. Falls nötig, NC \| etwas Wasser zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken. | 3. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten. Pe- N / Ee À tersilie waschen, Blätter vom Stiel zupfen und 5 7 A grob hacken. Rotkohl waschen, in sehr feine = NY VE Streifen hobeln oder schneiden und mit eg À ES > à. 4EL Olivenël, Essig, Sesam, Petersilie, 1 Teelöffel Salz und Zucker marinieren. Salat mit den Händen gut vermengen ra und kneten. 4, Falafeln nach Packungsanweisung braten. Salat in vier Boxen verteilen, ? aa. Falafel und Hummus darauf PN x geben und verschließen. Dazu passt ws is a Brot (falls vorhanden Naan-Brot). wi at En y a à 14 = u er + 5 NEE QI