Norma Prospekt – Angebote ab 20.04.2020 bis 30.06.2020 – Seite 23
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Norma Prospekt – Angebote ab 20.04.2020 bis 30.06.2020 – Seite 23
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LOW CARB
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Was versteht man
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unter Low Carb?
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Bei einer Low-Carb-Ernährung wird
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die Aufnahme von Kohlenhydraten
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drastisch reduziert - eiweiß- und
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fettreiche Lebensmittel darf man hin-
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gegen fast unbegrenzt essen. Dadurch
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soll erreicht werden, dass der Körper
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seine Energie überwiegend statt aus
Kohlenhydraten aus Fetten und Eiweiß
gewinnt.
Die besten Lebens-
Low-Carb-
mittel für Low Carb
Was darf man
Damit Ihre Low-Carb-Ernährung
Alternativen zu Brot,
bei einer Low-
Pasta und Co,
gesund ist und sie nicht allzu fett- und
Carb-Ernährung
kalorienreich wird sollten Sie auf eine
nicht essen?
» Reiswaffeln als Brotersatz
abwechslungsreiche Ernährung ach-
+ Gemüsepasta als Pastaersatz
« Brot und Getreide
ten. Die folgenden Lebensmittel sind
« Blumenkohl als Kartoffelersatz
« Pasta
perfekt für alle, die Low Carb und
* Quinoa als Reisersatz
+ Müsli
gesund kochen möchten:
+ Chiasamen als Cerealienersatz
+ Bohnen und Hülsenfrüchte
+ Mandel- und Kokosmehl
+ Zucker und Honig
+ Gemüse in allen Variationen;
als Weizenmehlersatz
+ Milch und gesüfiten Joghurt
Ausnahmen: kohlenhydratreiche
+ Gemüsechips als Chipsersatz
- Fruchtsaftgetränke und Alkohol etc.
Sorten wie Kartoffeln, Kichererbsen,
Mais, Rote Bete, Süßkartoffeln —
diese sollten Sie in Maßen verzehren
« Alle Salatsorten
>
« Früchte mit geringem Kohlenhydrat-
gehalt, vor allem Avocado, Beeren,
Grapefruit, Papaya, Quitten, Zitronen
« Milchprodukte: Joghurt, Quark,
Sauerrahm, Käse etc.
+ Eier
« Fleisch wie Rind, Schwein, Lamm
sowie Geflügel
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.
« Fisch und Meeresfrüchte
« Gesunde Kohlenhydratquellen wie
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Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte
wie Haferflocken, Amarant, Buch-
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weizen, Quinoa
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