Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 20
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 20
CHAMPIGNONS
EGA
angebote
PILZ-BURGER
mit Kräuter-Cashew-Mayonnaise
Die Cashewkerne in Wasser über Nacht ein-
Unsere
der Pfanne von beiden Seiten knusprig braten.
Empfehlung
weichen lassen. Am nächsten Tag abgieBen und
Die rote Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
|
mit 2 EL Wasser, dem Öl, dem Zitronensaft, dem
Den Salat waschen und trocknen. Die Tomaten
Ahornsirup, dem Senf und 1 Knoblauchzehe in einem
waschen und in Scheiben schneiden. Die übrigen
EN
Mixer pürieren. Die Petersilie und das Basilikum
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die
waschen, sehr fein hacken und untermischen.
Burger-Buns erwärmen, aufschneiden und belegen.
Die Mayo mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die
wl ca. 663 kcal/2764 kJ, 24,3 g Eiweiß,
Champignons putzen. Die Zwiebel und 2 Knoblauch-
40,6 g Fett, 45,4 g Kohlenhydrate (pro Portion)
zehen schälen. Die Champignons, die weiße Zwiebel,
den Knoblauch und die Walnüsse sehr fein hacken.
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
100 g Cashewkerne, 2 EL Pflanzenöl, 1% TL Zitronen-
Torre de Carlades
Alles mischen und in einer Pfanne im Olivenöl
saft, 1 TL Ahornsirup, 1 TL Senf, 3 Knoblauchzehen,
Gran Reserva DOP
weich braten. Die Haferflocken sehr fein mixen. Die
1Zweig Petersilie, 1 Zweig Basilikum, Salz, Pfeffer,
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Haferflocken, das Mehl und 2 EL Wasser (ggf. mehr)
500 g Champignons, 1 weiße Zwiebel, 60 g Walnüsse,
zu den Pilzen geben. Mit Salz und Pfeffer und Mus-
2 EL Olivenöl, 150 g Haferflocken, 2 EL Mehl, Muskat-
nuss, 1 rote Zwiebel, 8 Blätter Salatherzen M
katnuss abschmecken und zu einer formbaren Masse
vermischen. Aus der Masse 4 Patties formen und in
2 Tomaten, 4 vegane Burger-Buns
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