Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 44
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 44
TT aus IHRER REGION
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NUSS-SAHNE-TORTE
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Für den Mürbeteig die Zutaten vermengen. Den Teig in eine
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gefettete Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei
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180 Grad (160 Grad Umluft) 10 Minuten goldgelb backen.
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AnschlieBend die Nuss-Nougat-Creme auf dem Mürbeteig
verstreichen. Für den Biskuitteig die Eier trennen, Eiweiß zu
Ei
Schnee schlagen und das Eigelb mit 6 EL lauwarmem Wasser
sowie Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Das Mehl mit
dem Backpulver einsieben, die gemahlenen Haselnüsse dazuge-
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ben und das Eiweiß unterheben. Den Biskuitteig in eine gefettete
Springform geben und im Ofen bei 160 Grad (140 Grad Umluft)
*
45 Minuten backen. Den abgekühlten Biskuitteig durchschnei-
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den. Die untere Hälfte mit Haselnusslikör tränken und auf den
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Mürbeteigboden setzen. 2 Becher Schlagsahne mit 2 Päckchen
Vanillinzucker steif schlagen, die Vanillepaste und die zerklei-
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nerten Hanuta einrühren und auf dem getränkten Tortenboden
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verteilen. Die zweite Hälfte des Biskuitbodens draufsetzen. Die
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restliche Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif steif schlagen
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und die Torte rundherum bestreichen. Mit Sahnetupfen, Giotto
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kugeln und Haselnüssen verzieren.
al ca. 827,3 kcal/3443,1 kJ, 11,3 g Eiweiß, 57,4 g Fett,
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65,0 g Kohlenhydrate (pro Portionlergibt 12 Portionen)
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Für den Mürbeteig: 100 g Butter, 100 g Zucker, 1 Ei, 200 g Mehl,
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1TL Backpulver. 60 g Nuss-Nougat-Creme. Für den Biskuitteig:
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6 Eier, 6 EL Iauwarmes Wasser, 200 g Zucker, 1 Pck. Vanillinzucker,
rs.
150 g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 190 g Haselnüsse (gemahlen). 80 ml
Haselnusslikör. Füllung: 6 Becher ä 200 g Schlagsahne, 6 Pck. Vanil-
ee
=
linzucker, 2 Pck. Sahnesteif, 2 TL Vanillepaste, 2 Stk. Hanuta.
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Zum Verzieren: 12 Giottokugeln, 14 Haselnüsse (geschält)
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99 Die Vanillepaste darf
in meinem Vorratsschrank
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nicht fehlen.66
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Back Family
Eva Kugler, 52 Jahre, Abteilung
Vanillepaste
Logistik, Zentrallager Regenstauf
alkoholfrei, 50 g
4
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38 ALDI INSPIRIERT
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