Penny Prospekt – Angebote ab 19.07.2020 bis 23.09.2020 – Seite 56
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Penny Prospekt – Angebote ab 19.07.2020 bis 23.09.2020 – Seite 56
Meringue
Das brauchst du
MIT PISTAZIEN
Ö Zubereitungszeit: ca. 20 Min. | Backzeit: ca. 1 Std.
W pro Portion: 91 kcal | 379 kl|11gKlágF|2gE
lake
Ke
A
Zutaten für ca. 12 Stück: 2 Eiweiß | 1 Prise Salz | 100 g feiner Zucker | 2 TL Backpulver | 60 g weiße
Kuvertüre | 3 EL geröstete Pistazienkerne, gehackt
@
BRAVO
=
>
1 Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze
& Das Blech in den Ofen schieben und die
KALIF
ORNISCHE
vorheizen.
Temperatur gleich auf 120 °C reduzieren.
angebote
Für etwa 1 Stunde im Ofen lassen, dann
Erne:
2 Die Eiweiße zusammen mit einer Prise Salz
den Ofen ausschalten und bei geöffneter
steifschlagen. Dabei nach und nach den Zucker
Tür auskühlen lassen.
=
und das Backpulver einrieseln lassen, bis die
Masse dickcremig ist und Spitzen zieht.
5 Die Kuvertüre schmelzen und nach Belie-
ben in einen kleinen Spritzbeutel füllen.
5 Backblech mit Backpapier belegen und mit 2
Die Meringues mit der Schokolade verzieren
a
Esslöffeln 12 Nocken auf das Backpapier setzen.
und mit den Pistazien bestreuen.
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