Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 10
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 10
LS
WEIHNACHTEN
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ORANGEN-KÜ RBIS-S
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mit Curry und ie
Aaf
Den Kürbis waschen, entkernen
Ei
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würfeln. Die Zwiebeln, den Ingwer und
den Sellerie schälen und hacken. Die
Orangen auspressen. Die Zwiebel:
Kokosöl andünsten. Den Kürbis, den
a‘
Ingwer und den Sellerie dazugeben un
anrösten. Den Orangensaft und die Brühe
EN
angießen, aufkochen und 25 Minuten
köcheln lassen. Die Suppe pürieren und
Sl
mit Curry und Chili-Salz abschmecken.
=
=.
Mit Granatapfelkernen, gehackter
Petersilie und veganem Joghurt garnieren.
aul ca. 223 kcal/943 kJ, 6,6 g Eiweiß,
2,2 Fett, 41,8 g Kohlenhydrate (pro Portion)
Use
LG
ZUTATEN FÜR 4-6 PORTIONEN
1 Hokkaido-Kürbis, 2 Zwiebeln, 1 Stück
PROF Per
Re NO Rete
2
brühe, Curry, Chili-Salz, 4 EL Granatapfel-
Fan
kerne, 2 Zweige Petersilie, 4 EL veganer
Ries
g&
Kokos- oder Mandelghurt
Chardonnay
ETS Per
QbA
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nativ, kaltgepresst,
ee
0,751
250 ml
me 94
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