Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 42
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 42
TT aus IHRER REGION
%
PLÄTZCHEN MIT
MARMELADE
Den Zucker und die Eier mit der Butter schaumig rühren,
dann den Zitronenabrieb und das Mehl hinzugeben. Den
Teig vor der weiteren Verarbeitung kurz in den Kühlschrank
legen. So lässt er sich leichter verarbeiten und klebt nicht.
Den Teig zwischen 2 Lagen Backpapier ausrollen und
anschließend beliebige Plätzchenformen ausstechen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Umluft
ib
(180 Grad Ober- und Unterhitze) ca. 8 bis 10 Minuten
backen, sodass sie nicht zu braun werden. In der Zwischen-
PEN
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zeit die Marmelade in einem kleinen Topf erwärmen.
Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Min
Danach jeweils eine Seite mit Marmelade bestreichen
und ein zweites Plätzchen auf die noch warme Marmelade
setzen. Zum Schluss mit feinem Puderzucker bestäuben.
Ü
ey
ill ca. 87 kcal/363 kJ, 1,0 g Eiweiß, 3,7 g Fett,
5
12,1 g Kohlenhydrate (pro Stück/ergibt ca. 60 Stück)
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250 g Zucker, 2 Eier, 250 g Butter, 1 TL Abrieb einer
Bio-Zitrone, 500 g Mehl, 200 g Marmelade (z.B. Hagebutten-
marmelade), Puderzucker zum Bestäuben
DU
Eier sind eines meiner
absoluten Lieblingsprodukte
in der Küche. Gerade für
meine Kinder kann ich so
tolle und schnelle Gerichte
zaubern, sowohl süß als
ii
u
auch herzhaft. 66
(reg
FAIR & GUT Eier
angebote
‘Anja Siebert, 41 Jahre, Leiterin Verkauf,
Ger-Packung
ALDI Helmstadt
tierschutzlabel.info
36 ALDIINSPIRIERT
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