Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 19


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ESSEN & TRINKEN LAND I Viele russische Familien begehen das neue Jahr gleich zweimal. Nach dem julianischen Kalender, auf den sich die russisch-orthodoxe Kirche bezieht, beginnt das neue Jahr am 14. Januar. Gefeiert wird am 31. Dezember trotzdem, denn in der Neujahrsnacht bringt BLINIS Väterchen Frost die mit Frischkäse und Lachs Geschenke. 10 g frische Hefe mit 10 g Zucker, 1'TL Salz, 160 ml lauwarmer Milch und MOSCOW MULE 2 Eigelb mischen. Mit 160 g Weizenmehl 5 cl Vodka zu einem Teig verkneten und diesen + 90 Minuten gehen lassen. 1 EL saure 1 EL Limettensaft Sahne und 2 steif geschlagene Eiweiß a MU ale a CLOS schmelzen und pro Blini ca. 1 EL Teig 200 ml Ginger Ale hineingeben. DieBlinis von beiden Eiswürfel Kra Ke echec DICH et atd dn 300 g Frischkäse und 200 g Räucher- Zum Garnieren: Iachs belegt servieren. 3 Limettenspalten, 7 ul ca. 74 keal/ätt KJ,5,3 g Eiweiß, 1 Minzzweig 2,7 g Fett,7,1g Kohlenhydrate g° (pro Stücklergibt ca. 20 Stück) > oe # er RA De ‘2 (CE CESR a 5 FORT = CARE A) 8 à lid, \ Moscow- \ Mule-Becher tk > Vodka verschiedene 7 pa x ETES CI EN) INSPIRIERT 19.