Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 19
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 19
ESSEN & TRINKEN
LAND
I
Viele russische
Familien begehen das
neue Jahr gleich zweimal. Nach
dem julianischen Kalender, auf den
sich die russisch-orthodoxe Kirche
bezieht, beginnt das neue Jahr am
14. Januar. Gefeiert wird am
31. Dezember trotzdem, denn in
der Neujahrsnacht bringt
BLINIS
Väterchen Frost die
mit Frischkäse und Lachs
Geschenke.
10 g frische Hefe mit 10 g Zucker,
1'TL Salz, 160 ml lauwarmer Milch und
MOSCOW MULE
2 Eigelb mischen. Mit 160 g Weizenmehl
5 cl Vodka
zu einem Teig verkneten und diesen
+
90 Minuten gehen lassen. 1 EL saure
1 EL Limettensaft
Sahne und 2 steif geschlagene Eiweiß
a
MU ale a CLOS
schmelzen und pro Blini ca. 1 EL Teig
200 ml Ginger Ale
hineingeben. DieBlinis von beiden
Eiswürfel
Kra Ke echec DICH et atd
dn
300 g Frischkäse und 200 g Räucher-
Zum Garnieren:
Iachs belegt servieren.
3 Limettenspalten,
7
ul ca. 74 keal/ätt KJ,5,3 g Eiweiß,
1 Minzzweig
2,7 g Fett,7,1g Kohlenhydrate
g°
(pro Stücklergibt ca. 20 Stück)
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