Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 9
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 9
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mit Datteln, Orangen und Walnüssen
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Die Orange halbieren, eine Hälfte
auspressen, die andere filetieren. Den
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saft leicht einkochen lassen. Die Hitze
reduzieren, die Walnusskerne hineingeben
und darin wälzen. Vorsichtig 20 ml Wasser
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karamellisieren, bis das Wasser verdampft
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ist. Die Nüsse aufs Backpapier verteilen
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und auskühlen lassen. Die Camemberts
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in je eine kleine Auflaufform legen,
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kreuzförmig einschneiden und mit Honig
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200 Grad Umluft (220 Grad Ober- und
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Unterhitze) 10 Minuten backen. Die
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Datteln hacken und mit den Nüssen
mischen. Den gebackenen Käse aufklap-
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pen, mit dem Walnuss-Dattel-Mix, den
Orangenfilets und ggf. Granatapfelkernen
belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
al ca. 348 kcal/1457 kJ, 9,2 g Eiweiß,
Unsere
Empfehlung
18,3 g Fett, 34,7 g Kohlenhydrate
(pro Portion)
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
1 Bio-Orange, 2 EL Zucker, 50 g Walnussker-
ne, 4 Camemberts, Honig, 125 g Soft-Datteln
pe
(entsteint), Granatapfelkerne, Salz, Pfeffer
Amarone della
Valpolicella DOCG
0751
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