Metro Prospekt – Angebote ab 01.12.2019 bis 31.12.2019 – Seite 27


Dies ist Seite 27 von 68 im Metro Prospekt, beginnend von 01.12.2019 bis 31.12.2019.





Seite : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
Weiter



Andere Inhalte gefunden auf der Seite

Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthält

LOR N raum ı OE VE EI LL nee GOURMETRO Internät 9} [14 (} U Fin LES EINE ESS nb Sd N ZAR DE 17 ANS re à ER = N es 477 N SE N NN es, ) = Zan er) N I 7 #4 | TAG Er ami het Pos À ER | (BEZ D ( Urban Food - die Stadt als Ï [1 Li! 1 Li Hu Nahrungsmittelquelle a | Do Mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung sind bereits Stadtmenschen. Und die Urbanisierung un- 1-4 | seres Planeten schreitet rapide voran: Eine aktuelle 5 irm FE UN-Prognose geht davon aus, dass bis 2050 zwei Drittel der Weltbevölkerung in Städten oder sogar > in Megacitys mit mehr als zehn Millionen Einwoh- RR nern leben werden. Eine Herausforderung, die nicht an zuletzt auch den Nahrungsmittelsektor betrifft: N — Unter dem Titel „Urban Food“ präsentiert der Food. report 2020 die Rückkehr der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion in den urbanen Raum, die vorallem durch neue Technologien und Kooperati- Beyond onsformen möglich werden wird, wie z. B. Vertical Plastic Farming oder In-vitro-Nahrungsmittelproduktion. Das globale Plastikproblem — Schätzungen gehen davon aus, dass die Menge des globalen Plastikmülls von derzeit rund 8 Milliarden Tonnen bis 2050 auf 12 Milliarden Tonnen anwachsen wird - stellt auch die Lebensmit- telproduzenten und den Handel vor die immense Herausforderung, Rs alternative Lösungen für Verpa- ckungen und verpackungsfreie \ | De 2 DA Systeme zu finden. Der Zukunft der Lebensmittelverpackung wid- } men Hanni Rützlerund Wolfgang | Reiter daher ein weiteres aus- führliches Kapitel im Foodreport = ru 8 = 2020 - u.a. auch mit nachhaltigen nus = Lösungen, die Produktion, Ver- arbeitung, Vertrieb und Konsum von Lebensmitteln wieder näher zusammenführen wollen.