Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 111
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Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 111
Beringer Vineyards - kalifornischer Wein mit deutschen Wurzeln
Die Geschichte des Weinguts Beringer.begann 1869, als die Brüder
errichteten sie unter anderem das „Rhine House‘, ein stattliches Ge-
Jacob und Friedrich Beringer von Mainz nach Amerika auswanderten,
bäude im Rheingauer Fachwerkstil — heute eine vielbesuchte Touriste-
gelockt von den Möglichkeiten der neuen Welt. Jacob gefiel die Groß-
nattraktion. Leidenschaft, Kompetenz für höchste Qualität und eine or-
stadt nicht, und als er von. fruchtbaren Tälern und Hügeln Kaliforniens
dentliche Portion Pioniergeist ließen die Weine von Beringer schnell le-
hörte, die den Weinbergen in der Heimat ähnelten, machte er sich auf
gendär werden. Als 1918 die Prohibition den Handel mit Alkohol verbot,
den Weg in den Westen, während Friedrich zunächst in New York blieb.
bedeutete das für die meisten Weingüter der USA das Aus. Die Berin-
In Deutschland hatten die Brüder bereits Erfahrungen im Weinbau ge-
gers erhielten jedoch eine Sondergenehmigung für die Produktion von
Messwein und überlebten.
sammelt, und als Jacob in Kalifornien ankam, wurde er Geschäftsfüh-
rer bei Charles Krug, einem der ersten Weinerzeuger im Napa Valley.
Die Gesamtrebfläche beträgt heute über 1.200 ha, davon knapp 250
Jacob erkannte das Potenzial der Region als Weinparadies und kauf-
ha im Napa Valley. Das Team um Chief Winemaker Laurie Hook er-
te 1875 zusammen mit seinem Bruder in St. Helena 87 ha Land. 1876
zeugt aus heimischen Trauben.und ideal angepassten internationalen
gründeten sie hier ihr erstes Weingut. Als Erinnerung an die Heimat
Rebsorten atemberaubende Weine.
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Beringer
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Beringer
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Beringer
“| Cabernet
Zinfandel
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voden| Zinfandel Rosé
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Chardonnay
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Rotwein | in der Nase zart-
Roséwein | in der Nase
Weißwein | feingliedrige
Rotwein
in der Nase Aromen
süßlicher Duft von Cassis | fein-
animierende Aromen von
Nase mit fruchtbetontem
von dunklen Waldfrüchten und
würzige Aromen von Vanille
roten Beerenfrüchten | am
Ï
Duft nach Sommerblüten
Cassis | Anklänge von Rauch,
und ein Hauch von Rauch |
Gaumen saftige Fülle | frische,
| und reifen Äpfeln | sehr
saftig mit geschmeidigem
lebendige Säurestruktur |
balanciertes Mundgefühl
Vanille und Zedernholz | am
Tannin
Gaumen vollmundig mit
vollmundiges und ausge-
mit feiner Fruchtigkeit |
saftiger reifer Frucht |
En
. wogenes langes Finale
9
frischer Säurenerv |
geschmeidige
Passt zu:
glasklarer Abgang
Tanninstruktur |
Wildschwein-
Passt zu:
feine Würze
pasteten |
kleinen leichten
\
Passt zu:
|
geschmortem
Speisen | milden
Geflügel | frischen
Passt zu:
Fleisch | gegrillten
Käsesorten |
Meeresfrüchten |
Wild | Fleisch |
Lammspießen |
Fruchtdesserts
gebratenem
Lamm | würzigen
Hartkäse
und Sorbets
hellem Fleisch
Hartkäsesorten
angebote
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BERINGER
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BERINGER
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