Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 46
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Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 46
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100% Linie - 100% Purer Genuss
Deutschlands nördlichstes Anbaugebiet Saale-
Unstrut erstreckt sich über 768 ha, mit über 60
Die 100% Linie ist ein junges Konzept regional typischer Weine aus den beliebtesten
Anbaugebieten Deutschlands. Das Motto 100% Herkunft — 100% Purer Genuss er-
Privatweingütern:
Es ist der Sitz der wohl bekanntesten deutschen
füllen auch die 100% Weine aus der einzigartigen Region Saale-Unstrut. Regionsty-
pische Rebsorten, auf den charakteristischen Muschelkalk- und Lößböden gewachsen, :
Sektkellerei Rotkäppchen Mumm in Freyburg
Geprägt wird es durch seine Steilterrassen, jahr-
#
ergeben ehrliche und authentische Weine.
hunderte alte Trockenmauern und malerische
i
Flußtäler.
Kathleen Romberg, die junge, zielstrebige Kellermeisterin der Winzervereinigung Frey-
®
burg sagt: „Unsere Leidenschaft für.eine einzigartige Kulturlandschaft und höchste
Die wichtigsten, der über 50 verschiedenen, an-
Qualitätsbestrebungen beim Ausbau bringen einzigartige Weine hervor. Egal ob tro-
gebauten Rebsorten sind Müller-Thurgau, Weiß-
cken oder feinherb ausgebaut; sind unsere Weine ideale Begleiter zu kalten und war-
und Grauburgunder, sowie Bacchus und Kerner.
men Speisen. Die elegante Frucht und Spritzigkeit der Weine sind absolute Markenzei- :
Bei den Rotweinen dominieren Spätburgunder,
chen von Saale-Unstrut.”
‚Banielder und Portugieser.
100%
100%
100%
100%
„| Saale-Unstrut
| Saale- Unstrut
Saale-Unstrut
en) Rheinhessen
Bat uieon Blanc
Kemer
Weißburgunder
Scheurebe
AN Weißwein QbA | intensive Aro-
Weißwein QbA | Noten von
ons Weißwein QbA | Bukett von rei-
4 Weißwein QbA | Aromen
2373 men von Stachelbeere, Holunder
100
reifen Birnen und Mirabellen
[3
fem Kernobst, weißem Pfirsich
[2] von Zitrone, Mirabelle und
——
und Veilchen | leichte Minznote
gepaart mit leichter Kräut-
und Aprikose | ein Hauch Ros-
Ananas | knackige Säure |
|
|
und etwas Cassis | rassig mit
rigkeit und Mineralität | fein
| marin und etwas Vanille | die
feine Struktur | leicht |
lebhafter Säure | animierend
gliedrig und weich | verhal-
| animierende Säure gibt dem
frisch |'spritzig
A und frisch
ten in der Säure
| "Wein eine elegante Struktur
|
| Passt zu
Passt zu.
Passt zu.
| Passt zu:
geräucherter Makrele |
Tomaten-Brot-Salat mit
N
Carpaccio von Roter Be-
te, Rucola und Pinienker-
Kabeljaufilet mit Zucchini-
würfeln und Zitronen-
Oktopussalat
Schafskäse | Bandnudeln
mit Tomaten, Mozzarella
nen | Gurkensalat mit
risotto | Fischgratin
|
und Basilikum
Lachs-
F
mit Spinat
streifen
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