Penny Prospekt – Angebote ab 06.11.2020 bis 21.12.2020 – Seite 16
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1.
angebote Zubereitungszeit: ca. 45 Min.
WW pro Portion: 218 kcal | 912 ku |
25gK|8gF|9gE
Zutaten für 4 Personen: 1 große
Zwiebel | 1-2 Knoblauchzehen |
2 EL PENNY Olivenöl | 150 g Zucchi-
da
ni} 150 q Möhren | 2 Dosen PENNY
Kichererbsen | 1 Packung PENNY
passierte Tomaten | Zucker | Salz |
Kurkuma | Paprikapulver | Chili-
pulver
1 Zwiebel und Knoblauch abzie-
hen, Zwiebel grob und Knoblauch
fein würfeln.
2 Olivenöl im Topf erhitzen und
Pi
Zwiebel und Knoblauch darin
{À
glasig dünsten.
F—
.
Sr
3 Zucchini waschen und trocknen,
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Möhren schälen und das Gemüse
in grobe Würfel schneiden.
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& Kichererbsen im Sieb abtropfen
lassen, zusammen mit den pas-
E
sierten Tomaten, 200 ml Wasser
ai
und den Gemüsewürfeln in den
Kes
Topf geben, bei mittlerer Hitze ca.
20 Minuten köcheln lassen. An-
schließend mit Zucker, Salz und
Kurkuma würzen und mit Paprika-
pulver und Chili abschmecken.
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