Penny Prospekt – Angebote ab 06.11.2020 bis 21.12.2020 – Seite 26
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EINE SPEISE AUS VIER ZUTATEN - SO EINFACH GEHT'S:
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Erdnussbutter-Cookies
Nährwerte pro Cookie: 180 kcal|7553K J10 9K| 129 F|8gE
Für ca. 10 Cookies: Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze
vorheizen. Zwei Eier in einer
100g
Hafer
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200 g Erdnussbutter und eine Prise Salz hinzugeben. Nach Belieben mit Agavendicksaft süßen. Alles gut
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miteinander vermengen, bis ein fester Teig entsteht. Den Teig in 10 kleine Portionen teilen und jeweils
zu Kugeln formen. Die Kugeln auf das Backblech legen und leicht platt drücken. Anschließend
ca. 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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