Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 27
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 27
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4 EXTRASEITEN OKTOBERFEST-REZEPTE
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mit Leberkäs
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4 Gewürzgurken längs in
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Scheiben schneiden. 8 Radies-
chen putzen, halbieren und in
Scheiben schneiden. 2 Lauch-
zwiebeln putzen und in Ringe
schneiden. 4 Leberkäseschei-
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ben (je ca. 100 g) in 2 EL Öl von
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jeder Seite braten. warm
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stellen. 4 Laugen- oder
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Weizenbrôtchen aufschnei-
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den. Die Schnittflächen der
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Unterseiten mit Senf einstrei-
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chen und mit etwas Salat,
Gewürzgurken und Radies-
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chen belegen. In der Pfanne,
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in der der Leberkäse gebraten
wurde, 4 Spiegeleier braten.
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Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Warme Leberkäsescheiben und
beidseitig gebratene Spiegel-
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eier auf den vorbereiteten
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Sandwiches anrichten. Sand-
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wiches mit Lauchzwiebel und
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Kresse bestreuen, Brötchen-
deckel auflegen und servieren.
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ail ca. 542kcal/2259 k),
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26,7 gEiweiß, 34,5gFett,
29,79 Kohlenhydrate (pro Portion/
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ergibt 4 Portionen)
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