Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 42
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 42
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FITNESS-SALAT
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Die Heidelbeeren waschen und abtropfen
lassen. Die Môhren und Petersilienwurzeln
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waschen, schälen und raspeln. Die Môhren
und die Petersilienwurzel in eine Schüssel
füllen. Den Essig und den Ahornsirup hinzu-
geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die
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beiden Öle, die Petersilienblätter und die
Heidelbeeren hinzufügen und den Salat
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10 Minuten ziehen lassen.
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all ca.140,7 kcal/584K],1,9 gEiweiß, 98 Fett,
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9,39 Kohlenhydrate (4Portionen/pro Portion)
100 g Kultur-Heidelbeeren (nicht zu groß), 100 9 Möh-
+
ren, 180 g Petersilienwurzel, 40 ml Apfelessig, V2 bis
1EL Ahornsirup, 10 Petersilienblätter (fein gehackt),
à
40 g Bio-Leinöl, V2 bis 1 EL Kürbiskernöl, etwas
A
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Meersalz und etwas frisch gemahlener Pfeffer
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Ill Den Bio-Apfel-
essig von Schneekoppe
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|
nehme ich nicht nur
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für Salatsaucen und
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zum Kochen — ein
|
Schuss davon in einem
Glas Wasser ist für
mich auch der beste
Durstlöscher nach
Be
dem Sport.
Martina Kißmann, 53 Jahre,
Internal Communications
Bio-Apfelessig
(ALDI SÜD Dienstleistung)
trüb, Schneekoppe
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