Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 44
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 44
NAH & FERN
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FSC
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Aus Ihrer Region
angebote
LACHSFILET
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IM OFEN
Die gesäuberten Lachsfilets in einen Bräter neben-
00
einanderlegen. Die Bio-Zitrone auspressen und
die Filets mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln.
Salzen und pfeffern. Die Zwiebeln schälen, in
Ringe schneiden, die Ringe blanchieren. Die
w
®
Knoblauchzehen klein hacken. Die Tomaten blan-
À
chieren, häuten und würfeln. Die Basilikumblätter
grob zerzupfen. Alles auf den Lachsfilets verteilen
und den Deckel auflegen. Bei 200 Grad Ober- und
EE
Unterhitze (180 Grad Umluft) 30 Minuten im vorge-
heizten Ofen backen. Den Deckel öffnen und die
ND.
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Crème fraîche auf den Filets verteilen. Kurz durch-
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ziehen lassen und mit frisch aufgebackenem
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Steinofenbaguette oder Jasminreis servieren.
to)
all ca. 643,5 kcal/1253k],29,9 g EiweiB, 47,4 g Fett,
|
3
19,5 gKohlenhydrate (pro Portion; Rezept ergibt 4 Portionen)
u
v
4
w
4 Lachsfilets, 1 Bio-Zitrone, 1 EL Olivenë
Salzund
Pfeffer, 4 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 6 Tomaten,
Basilikum, 400 g Crème fraîche, Steinofenbaguette
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oder Reis als Beilage
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III Ich habe immer
frische Tomaten von
ALDI SÜD im Haus.
4
Wir essen sie gern auf
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Brot, mit Basilikum,
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Mozzarella und Balsa-
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mico-Creme oder als
Beilage - wie zu mei-
nv
nem Lachsfilet im Ofen.
Gudrun Klingels, 57 Jahre,
Frische Tomaten
Mitarbeiterin Verwaltung
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(Regionalgesellschaft Bingen)
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